La durabilité
Hotel Lo Scoiattolo - Gressoney
Une hospitalité qui laisse un signe au lieu d’une trace!
L’hôtel Lo Scoiattolo n’est pas seulement un lieu de séjour, mais aussi une expérience d’hospitalité consciente où chaque détail est pensé pour respecter l’environnement, valoriser le territoire et offrir à nos hôtes un accueil authentique et durable.
Nous croyons que le tourisme a une responsabilité : pas seulement accueillir, mais aussi protéger et enrichir le lieu de notre séjour. C’est pour cette raison que nous avons entrepris un parcours structuré et concret vers la durabilité, en transformant nos choix quotidiens en un engagement tangible en faveur de notre planète et de la communauté toute entière.
Un engagement concret pour un futur meilleur
Notre parcours de durabilité se traduit dans des actions concrètes qui font la différence. Vous trouvez ici quelques actions auxquelles nous avons travaillé pendant ces derniers mois.
Réduction du gaspillage et gestion responsable des déchets
Nous avons introduit le tri des déchets dans toutes les espaces communs et dans les chambres, en facilitant la séparations des matériaux pour un recyclage plus efficace.
Énergie électrique 100% issue de sources renouvelables
Nous avons choisi d’utiliser exclusivement de l’énergie électrique issue de sources renouvelables, en réduisant drastiquement les émissions de CO2.
Élimination du plastique jetable
Nous avons substitué les flacons jetables avec des distributeurs rechargeables dans les salles de bains, nous avons réduit au minimum les équipements dans les chambres, en les laissant à l’accueil à dispositions de ceux qui en font requête. On a ainsi voulu limiter toute consommation superflue et l’impact environnemental. En outre, notre hôtel s’est équipé d’une installation de dosage des détergents (le plus possible biodégradables) qui permet la recharge des récipients. Tous les détersifs et les produits d‘entretien sont achetés dans de gros emballages pour limiter ultérieurement l’utilisation de matières plastiques.
Des choix d’achat responsables
Nous avons révisé nos contrats de livraison, en sélectionnant avec attention des produits certifiés pour leur durabilité du point de vue environnemental et éthique et en privilégiant les producteurs locaux et les matériaux non polluants.
Une nouvelle façon de voyager : consciente, authentique et durable
Formation et évolution professionnelle de nos collaborateurs
La durabilité est une valeur qui se crée jour par jour et c’est pour cette raison que nous investissons dans la formation continue de notre personnel, afin qu’il puisse transmettre à nos hôtes une culture de l’hospitalité responsable.
Un fort lien avec le territoire et la communauté
Notre engagement va au-delà des murs de l’hôtel : Nous collaborons notamment avec l’école primaire du pays dans des projets d’éducation environnementale, pour sensibiliser les nouvelles générations à la protection du territoire et à la valorisation des ressources naturelles et culturelles.
Tourisme authentique
Une nouvelle façon de voyager : consciente, authentique et durable
Séjourner à l’hôtel Lo Scoiattolo signifie choisir un tourisme plus responsable, où le confort, le respect de l’environnement, le relax et la responsabilité coexistent et se complètent. Ici le vrai protagoniste est la nature : nous la percevons dans les détails de l’aménagement, dans les parfums des produits locaux, et dans la paix qui caractérise chaque séjour.
Nous voulons offrir à nos hôtes non seulement une expérience de voyage, mais aussi l’opportunité de participer activement à un changement positif. Le futur de l’hospitalité est durable et nous sommes fiers de tracer cette route de point en point, avec la même passion qui nous accompagne chaque jour.
